Como cada año, en la Ibero se hacen convivencias familiares por salones, con el fin de que los integrantes se conozcan y establezcan puentes de comunicación, que servirán para llevar el curso escolar amenamente.
Este curso 2009 -2010, el colegio Ibero esta haciendo un esfuerzo por fomentar la buena nutrición y el movimiento, no sólo entre los alumnos, sino también entre los maestros y padres de familia. Es por ello que en estas reuniones se ha implementado un programa de preparación de ensaladas, buscando cubrir los dos objetivos: convivencia y nutrición.
Para llevar a cabo estas tertulias, cada familia llega al colegio con un platillo para compartir, de cualquier tipo, y ya en la dinámica de la reunión, los asistentes se dividen por mesas, y cada mesa elabora una ensalada diferente, como puede ser: ensalada de frutas del bosque, rusa, de frutas crudas con dip, verde, etc…
Al final, todos aprenden a cocinar una sabrosa y nutritiva cena, y disfrutan en compañía de la gran familia Ibero.
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