LA IBERO VISITA LA GALLETERA DONDÉ

Visitando la Galletera Dondé

El jueves pasado, los alumnos de segundo grado del Colegio Ibero realizaron la primera excursión del ciclo escolar al visitar la fábrica de galletas harinas y pastas, Dondé, como parte de un proyecto de inglés.

A las nueve de la mañana, el camión dejó al primer grupo en la galletera, y los chicos Ibero se colocaron unos divertidos gorros para no contaminar los productos, Luego siguieron a la guía. Pudieron observar las máquinas con las que se logra uniformizar la masa, y después siguieron el procedimiento por medio del cual se realizan las galletas “Mini dips”.

La masa se expande sobre una plancha, y la primera fase consiste el ir adelgazándola, después pasa por un rodillo de moldes y luego, las pequeñas galletitas entran al horno, al salir de este, los chicos Ibero pudieron observar, que aún no estaban listas, pues les faltaba una rociada de aceite y saborizante, luego enfriamiento y para finalizar, se empaquetan en bolsitas estampadas.

Fue una visita realmente divertida, la maquinaria nos dejó a muchos boquiabiertos, pero más impactante aún fue observar a los trabajadores realizar su labor como si fuese una operación hormiga, todos trabajan en conjunto para lograr un objetivo común.

Al final, la guía les regaló a todos los alumnos visitantes, un paquete de galletas, para que compartieran con sus amigos y familiares.

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